大家好,,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,,就是關(guān)于開牛肉湯店投資多少的問(wèn)題,,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹開牛肉湯店投資多少的解答,,讓我們一起看看吧,。
一碗牛肉湯的成本是一兩塊錢,,而其售價(jià)就是六塊左右,,其利潤(rùn)就能夠達(dá)到三四塊錢左右,,而一年的話,牛肉湯大概能賣10萬(wàn)碗左右,,除去人工費(fèi),、水電氣、門面租金等費(fèi)用,,一年的利潤(rùn)至少是二十萬(wàn)左右,!
牛肉需要長(zhǎng)時(shí)間慢燉,,用800w燉2-3小時(shí)最好,,如果瓦數(shù)太高的話,時(shí)間長(zhǎng)了以后,,一是容易黏鍋,,燉焦,二是容易導(dǎo)致電線發(fā)熱變軟,,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致短路,!如果瓦數(shù)太低的話,也不容易燉爛
答,,這個(gè)利潤(rùn)差異性大。
,,蘭州拉面表面上看起來(lái)都差不多一樣的,,做法呀程序呀及配料呀都差不多,,但是內(nèi)涵和成本就有很大的區(qū)別,首先牛肉的選擇級(jí)別上好的牛肉和普通牛肉,,尤其重要的是牛肉湯的制作,,湯里加的底料是否真的用的是牛骨頭熬制的,成本決定利潤(rùn),。
蘭州牛肉面的利潤(rùn)非??捎^,是一個(gè)的加盟項(xiàng)目,。今天就以在三線城市的一個(gè)蘭州牛肉面的銷售情況,,和大家一起分析一下它的利潤(rùn)情況。店鋪面積100㎡,,人均消費(fèi)15元,,日客流量200人,日營(yíng)業(yè)額3000元,,月營(yíng)業(yè)額就是9萬(wàn)元,。蘭州牛肉面的毛利率一般在62%左右,所以它的月毛利潤(rùn)就是5.58萬(wàn)元,。
蘭州牛肉面的成本支出包括房租,、水電、以及工資,。在三線城市一個(gè)100㎡的店鋪,,月租金大概在8000元左右。水電等其他費(fèi)用一個(gè)月的支出大概需要1500元,。員工需要5人,,月工資支出費(fèi)用1.5萬(wàn)元。統(tǒng)計(jì)上述的收入與支出,,那么,,蘭州牛肉面的月凈利潤(rùn)就是3.13萬(wàn)元,一年的凈利潤(rùn)就是37.56萬(wàn)元,。
到此,,以上就是小編對(duì)于開牛肉湯店投資多少的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于開牛肉湯店投資多少的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用,。