大家好,，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于小投資特色餐飲項目的問題,，于是小編就整理了3個相關介紹小投資特色餐飲項目的解答,，讓我們一起看看吧。
1.餐飲企業(yè)管理,；
2.餐飲管理咨詢；
3.餐飲項目策劃及投資,；
4.食品加工技術咨詢及轉讓,；
5.餐飲資源整合管理；
6.餐飲文化交流及餐飲產品展覽；
7.酒店用品,，廚房設備及用品,，洗滌用品，日用百貨的銷售,，投資管理,，禮儀服務。
餐飲加盟的話,，特色餐飲的投入少，隨便5-10平左右的門面就可以做,。風向相對較低,，而且收益也是很不錯的，然后就是選擇品牌,。好的品牌的好處不言而喻,，而然加盟費也不菲。品牌不行的風險也不小,，這個仁者見仁智者見智了,。
然后就是技術支持和品牌區(qū)域保護。
比如我一個朋友加盟一個項目叫什么面相公烤面筋,，一個5平的小店一天收入也能有一千多快吧,，一個區(qū)域內有保護，不會給一個區(qū)域內不會有第二家店,，我覺得這個模式很不錯,，能有效的保持客源。
加盟費也不算貴,，新起的品牌,，口碑還是不錯的，需要了解可以看個人介紹,。
有哪些值得投資的餐飲項目？要搞清楚這個問題對一般人其實也是十分困難的,。目前餐飲從大的分類有西餐,、西點、日料,、韓料,、中餐、火鍋、小吃,、茶飲等,。從細分品類就太多了，中國地廣人多,，每個省,、市、縣都有不同口味的特色菜和風味小吃,。
很多小吃或菜肴都在當地流行或暢銷多年,。象東北的鍋包肉、豬肉燉粉條,、辣白菜,、水餃等，北京的炸醬面,、烤鴨,、慶豐包子，天津的狗不理包子,、煎餅果子,，河南的大餅、燴面,，山東的魯菜,、德州扒雞等，新疆的大盤雞,、烤羊肉串,，陜西的扯面、肉夾饃,、羊肉泡饃等,，甘肅蘭州的拉面，廣東的白切雞,、烤乳豬,、早茶、潮鹵等,，湖北的鴨脖,、小龍蝦，川渝的川菜,、火鍋,、串串,、面條等,。這些都是很傳統(tǒng)并耳熟能詳的品類，現下流行的品類也是在這些基礎之上發(fā)展演變而來。
餐飲業(yè)的不斷發(fā)展壯大,，各地延伸出很多新式的細分品類和不同的餐飲經營模式,。互聯網加餐飲,、餐飲零售化,、智能廚房、無人餐廳等經營模式都是近一兩年擁現出來的,。從經營的角度也許是未來發(fā)展的趨勢,，下一次爆發(fā)的風口。
從品類選項來看,，當前還是單品當道,。當下最熱門的是川味火鍋、串串香,、小龍蝦,、烤串、烤魚,、茶飲類,、休閑鹵品、米飯快餐,、米粉類,、面條類、面點類,、燉品等,，將仍舊是現階段和未來三五年餐飲市場的主角。 另外前些年非常流行的酸菜魚,、美蛙魚頭等單品又王者歸來,，現下出現了許多以酸菜魚、美蛙美頭為主的知名品牌,?？磥砟切┰涳L靡過的傳統(tǒng)菜品有待我們花更多的時間去重新挖掘它的價值。
不管是區(qū)域流行還是全國暢銷的品類在餐飲業(yè)高速發(fā)展和消費升級的當下均有時間繼續(xù)笑傲三兩年,。只要你善于抓住消費者的心智不斷更新迭代就會活得更好更長,。
本文僅代表個人觀點！
餐飲創(chuàng)業(yè),，選對項目就成功了一半
第一,，根據投資預算，選擇簡餐還是正餐,；第二,，根據管理水平,，確定餐廳規(guī)模。下面根據外賣大數據,，談一下簡餐創(chuàng)業(yè)項目選擇,。
餐飲項目選擇靠感覺、靠廣告,、靠大V,，靠加盟商的推薦，還是看別人家的店開的怎么樣,？市場是檢驗項目的“試金石”,，消費者是檢驗項目的主體，在網絡時代,，我們有了更科學的評估方法,，更精準的分析來源，那就是大數據,，通過消費行為大數據,，選擇項目，避免決策失誤,，降低投資風險,。
現在市面上的餐飲項目五花八門，層出不窮,，要想打敗那么多競爭對手,，就必須對市場、對項目進行全方位了解,。恒中餐飲通過與大數據公司合作,，建立某外賣平臺千萬條消費數據庫，我們選擇北京,、上海,、深圳、天津,、成都,、沈陽等六大城市2018年某月的外賣數據進行分析，對30個常見品類進行了篩選,，包括主流產品,、特色產品、區(qū)域小吃,，挖掘分析了一些信息,，供創(chuàng)業(yè)者參考。
原始數據請關注恒中餐飲頭條號文章：餐飲創(chuàng)業(yè)項目選什么,，大數據告訴你餐飲開店必火項目
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銷量排名前十的產品,。粥占3.43%,，麻辣燙3.09%，漢堡2.56%,，冒菜2.12%，炒飯2.05%,，龍蝦1.62%,，披薩1.49%，黃燜雞米飯1.36%,，米線1.35%,，便當1.30%。如果我們將一些同類項目合并一下,，我們可以看到,，“麻辣燙+冒菜”組合可以達到5.2%，列第1名,；“便當+鹵肉飯”組合可以達到2.3%,，列第4名；“烤肉拌飯+脆皮雞飯”達到2.1%,，可以列5名,。銷量排名較高，并不是說就要選擇這些項目,，還要分析這些項目在本城市的綜合情況,，如果某一商圈有2家以上的粥鋪、麻辣燙等店鋪,，我們可以說市場已經飽和了,，就沒有進入的必要，因此具體問題要具體分析,。需要說明的是,，數據并不是所有項目銷量排名，諸如中式快餐,、火鍋,、串串、面條,、水餃,、餛飩、鹵煮,、飲品,、烘焙等項目并未統(tǒng)計其中，如果有創(chuàng)業(yè)者對某類項目有興趣,，歡迎咨詢,。
到此,，以上就是小編對于小投資特色餐飲項目的問題就介紹到這了，希望介紹關于小投資特色餐飲項目的3點解答對大家有用,。
